Görele Belediyesi tarafından 2018 yılında başvurusu yapılan Çavuşlu ekmeğimizin, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret alarak tescillenmesi ekmeğimize olan ilgiyi bir o kadar daha arttı.
Çavuşlu Belediye Başkanımız Sn. Fatih Duzcu, İlçemiz Görele Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar ile Çavuşlu Ekmeğimizin coğrafi işaret olarak tescillenmesinin ardından ilk meyvelerini vermeye şimdiden başladı. Ulusal ve Yerel Haber Ajansları şimdiden Çavuşlu Ekmeğimizi haber manşetlerine taşıyarak bizleri mutlu ettiler. Bu mutluluğu Çavuşlu lu vatandaşlarımız ve Fırıncılarımız ile paylaşmak istiyorum.
Çavuşlu Ekmeğimizin coğrafi işaret alarak tescillenmesinin Çavuşlu Beldemiz de var olan istihdamı da daha da arttıracağını ifade eden Belediye Başkanımız Fatih Duzcu; “Çavuşlu Beldemiz 2.274 nüfusa sahip küçük bir yerleşim alanı olmasına rağmen Ekmek Diyarı Çavuşlu olarak anılmakta, beldemizde nüfusa bakılınca 2 adet fırın beldenin günlük ekmek ihtiyacını karşılar diye düşünülür ama bizim beldemizde şu an ruhsatlı 12 adet ekmek fırını ve şubesi bulunmakta. Bunun yanında 2 adet marketimizde de günlük ekmek satışı yapılmakta. Hepsi de günlük iki veya üç vardiya şeklinde çalışıp Çavuşlu Ekmeği yapıp satışını yapıyorlar. Fırınlarımızın büyük bölümü ana yol güzergahında olup gurbete giden diğer il ve ilçelerden gurbetçilere satışı yapılmaktadır. Bu fırınlarda ortalama 50 kişi istihdam ediliyor ve bu çalışanların aileleri ile sayı 200 kişiyi buluyor bu işten bu kadar kişi ekmek yiyor. Bu sayıyı artırmak yine bizim elimizde, bugün alınan bu coğrafi işaret tescili ile Görele Belediye Başkanımız Tolga Erener bizlere büyük bir yük ve görev yüklemiştir. Çavuşlu Ekmeğinin almış olduğu coğrafi işaret tescillenmesinin bu sayıyı da arttıracağını düşünüyorum, Fırıncı esnafımız ile bir araya gelip bu konu üzerinde istişareler yaparak Çavuşlu Ekmeğimizin daha da ileri taşımak ve değerine değer katmak için çalışmalarımıza devam edeceğiz. Yeniden Çavuşlu Ekmeğimizin coğrafi işaret almasına vesile olan başta GÖRELE Belediye Başkanımız Tolga Erener ve Giresun İl Tarım Müdürlüğü ve tüm emeği geçenlere Çavuşlu Beldemiz adına sonsuz teşekkür eder çalışmalarında başarılar dilerim” dedi.
